辣椒开花后就步入结果期，这是辣椒种植的关键时期。此时是果实定形和品质提高的关键时期，直接影响着菜农这一茬的收成。做好辣椒着色能有效提高品质，今天我们来说一下辣椒着色措施。
造成辣椒转色慢，不转色的原因是什么：
1、品种原因
不同的品种生长期不一样，转红的速度有快有慢，也不尽相同。有些品种适合以采摘青椒，并不代表品种不好，只是在育种研发时侧重点没有放在红椒上。还有一系列的彩椒系列，比如黄辣椒，紫色辣椒等等，即便成熟也不会转红。所以在购种之前，首先要选择好品种。
2、肥料原因
辣椒不喜欢高氮肥，喜磷钾肥。尤其后期，减少氮肥的用量，施肥注意平衡，注意中微量元素的搭配，避免辣椒“返青”现象的出现。
3、温度不适宜造成
辣椒在15~30℃范围内都能生长，更适生长温度是白天23－28℃，夜间18-23℃。低于15℃，植株生长缓慢，难以授粉，易引起落花落果，高于35℃花发育不良，同样造成落花落果，长期低于20度，或者是高于35度，会影响正常辣椒红素和天然乙烯的形成
4、光照不足造成
辣椒转红期虽然叶片需要的光合作用在逐渐减弱。但仍然需要很强，很长时间的光照。一般转红期植株已经比较高大，或是进入夏末秋初阶段，光线不够充足，光照时间逐渐变短，成为辣椒转红的重要障碍。所以对于只采摘的红辣椒的椒农来说，从定植开始就要注意密度合理，适当减少种植密度，是后期增加通风量，增强光照，加速辣椒转红的重要措施。
转色期是增产提质的关键点
辣椒这个时期叫做生殖生长，90%以上的营养（根部吸收的、叶片光合作用制造的）都供应给辣椒果实，但是，这是远远不够的，还必须借助于人力，通过叶面补充更多的营养物质，让辣椒果皮变厚、籽粒变多、色泽变靓。
辣椒转色非常困难，成熟上市晚怎么办？
辣椒转色期对于水分、光照、温度等因素非常敏感，所以很容易出现转色不良的现象，如果上色慢，就会错过较佳销售旺季，果实品质也不好，给农户造成很大的经济损失。
一般菜农都是通过喷施叶面肥帮助辣椒转色，让辣椒提早成熟上市。
无论是开花座果，还是膨果转色，都直接关系着辣椒的经济价值，所以如果种植辣椒想要有个好收成，一定要做好这几点。
辣椒果实内部有一种物质叫花青素，快成熟时，这种物质会被氧化，通过一系列的生理生化反应，变为红色。
一般情况下，这个时期对阳光需求较为强烈，持续的寡照天气会抑制辣椒转红。市场上有很多销售的脱叶变红产品，通过对花青素起作用的。对于辣椒转色，建议使用山东悦地丰生物科技有限公司研究的“一遍红”，根据辣椒后期生长特性而精心研制的催红专利产品，为线椒、益都红、铁板椒、美固红等红椒品种上色、膨果、催红、增产专用产品。内含辣椒生长必须的多种营养元素细胞激活素、膨果素、催红素、基因活性素。
一遍红-悦地丰
吸收和利用是普通产品10倍以上
催红增产、不落叶
色泽均匀、无黄斑
集中采收、省时省工
净含量：100ml
一喷红是山东悦地丰生物科技有限公司根据辣椒后期生长特性而精心研制的催红专利产品，为线椒、益都红、铁板椒、美固红等红椒品种上色、膨果、催红、增产专用产品。内含辣椒生长必须的多种营养元素细胞激活素、膨果素、催红素、基因活性素。辣椒喷施本品后能迅速提高辣椒外皮的花箐苷的物质含量，使果实快速增红上蜡，净化果面，辣椒光亮紫红。增加营养、膨果快、上色快、催红迅速、提高品质、高抗病害病毒、防早衰、不落叶、不落果、大幅度提高产量。增产增收明显，使用本品辣椒成熟一致，花皮二黄极少，增红率提高70%，提前成熟7-10天，提早上市增加收入。
使用方法：
在采收前15-20天用本品25m1兑水15公斤均匀打透作物，提前催红、不落叶、不落果。
辣椒一遍红：销量爆单，用了多说好：
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