我国辣椒栽培面积达3000多万亩，占蔬菜总面积的9.28%，然而随着辣椒种植面积 的增多，在这个激烈的竞争市场上，有的辣椒 抢先上市卖了个好价钱，可有的辣 椒却因色相差、转红慢，被人抢先一步赚了钱！
一般来说的话，提前10天左右，辣椒卖价就可以达到8-9元，但如果等到辣椒 大量上市的时候，价格受到冲击，就只能卖1元或 者几毛钱了，而这样的卖价农户 基本上是赔钱的！
所以说，种植辣椒的农户，如果想卖出好价钱，就一定要知道如何让辣椒提前 成熟采摘，那么我们该如何做呢？
没错，用辣椒催红素！
辣椒喷了催红剂，色泽鲜红均匀，品质好，售价高，效益好。如果不喷催熟剂 ，经霜冻后的辣椒，由于没有充分成熟，晒干后会引起大量花皮，成为次品，不利 于出售，售价也很低，经济效益会大大降低，所以，这种“等待”的做法没有任何 意义。另一方面，辣椒过晚收获，还会影响后茬作物如小麦的正常播种，不但播种 量增加，小麦产量也会降低。
那么到底怎样才能提前增红，卖上好价钱呢？
1、依农时。人误地一时，地误人一年。按照农时播种、育苗、谷雨移栽，基 本不会出差错。
2、早打顶。麦套辣椒移栽后，在6月上旬前掐头；麦茬辣椒移栽后，在7月上 旬前掐头。早打顶有利于辣椒早分枝，早开花，早座果，就不会出现晚熟。
3、平衡施肥。偏施氮肥也会晚熟。在辣椒开花、座果前，追肥以氮肥为主； 在辣椒挂果后，以磷钾肥为主。
4、水肥促进。如果发现自家辣椒苗势弱，长势不旺，转色不及时，好的做法 是及时追水，追偏磷钾肥的复合肥，促进辣椒生长，恢复正常长势。
5.喷辣椒催红剂：在这里推荐使用山东悦地丰生物科技有限公司精心推出的一遍红 ！催红增产、不落叶、色泽均匀、无黄斑！吸收和利用是普通产品10倍以上！
一遍红-悦地丰
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集中采收、省时省工
净含量：100ml
产品说明：
一喷红是山东悦地丰生物科技有限公司根据辣椒后期生长特性而精心研制的催 红专利产品，为线椒、益都红、铁板椒、美固红等红椒品种上色、膨果、催红、增 产专用产品。
产品卖点：
内含辣椒生长必须的多种营养元素细胞素、膨果素、催红素、基因活性素。辣椒喷 施本品后能迅速提高辣椒外皮的花箐苷的物质含量，使果实快速增红上蜡，净化果 面，辣椒光亮紫红。增加营养、膨果快、上色快、催红迅速、提高品质、高抗病害 病毒、防早衰、不落叶、不落果、大幅度提高产量。增产增收明显，使用本品辣椒 成熟一致，花皮二黄极少，增红率提高70%，提前成熟7-10天，提早上市增加收入 。
使用方法：
在采收前15-20天用本品25m1兑水15公斤均匀打透作物，提前催红、不落叶、不落 果。
适用作物：线椒、益都红、铁板椒、美固红等
注意对象：
1、本品受温度限制，温度高效果快，温度低效果慢；
2、严格按用量使用，不能与其他物质混合；
3、用不完的药剂要注意密封保存，放于通风干燥处。